Groente –en fruitkalender

0

Tips & tricks

Groente –en fruitkalender

Als je eet wat het seizoen te bieden heeft en je kiest voor biologische en lokale producten, dan heeft jouw maaltijd slechts een kleine impact op het milieu en verklein jij je ecologische voetafdruk. Je bespaart dus energie (voor het vervoer van de producten, stoken van de kassen en koelingen). Je drink daarmee ook de CO2-uitstoot terug. Ook is het zo dat, zeker met biologische producten, je groenten en fruit eet zonder chemische bestrijdingsmiddelen. De producten zijn verser, hebben meer smaak en een hogere voedingswaarde. Bovendien krijg je weer een band met de natuur en de seizoenen. Je staat weer met beide benen op de grond.

Maar wat eet je dan in welk seizoen of in welke maand? Daarvoor verwijs ik graag naar onderstaande websites. Tevens bestaat er een app die je kunt vertellen welke groente je het beste in welke maand kunt eten. Er staan in die apps ook groente tussen die niet van Nederlandse bodem komen, maar wel een klasse A krijgen. Beetje bizar  in mijn ogen, maar alle beetjes helpen.

Meer informatie over de groente kalender met groenten van Nederlandse bodem:
http://www.eigenwijsblij.nl/eten-drinken/seizoensgroenten-uit-nederland-per-maand-wat-eten-we-vandaag

Meer informatie over de app:
http://www.iculture.nl/apps/groente-en-fruitkalender-op-de-iphone-adviseert-wat-je-zou-moeten-eten/ 

Typ in je appstore ‘Groente en fruitkalender’ in en je zult het vinden.

Meer informatie over de groentekalender:
http://www.velt.nu/groentekalender

https://groentefruit.milieucentraal.nl/labels/

https://groentefruit.milieucentraal.nl

http://www.cm.be/binaries/seizoenskalender_tcm375-102307.pdf

http://www.cm.be/gezond-leven/voeding/voedingswaren/groenten/seizoensgroenten.jsp

https://nl.pinterest.com/mvangeuns/groente-en-fruitkalender/ 

Foto geleend van:
https://www.shakeplus.nl/blog/seizoens-groente-en-fruit-kalender/ 

 

 

Share.

About Author