Global Waste: The Scandal of Food Waste

1

Tips & tricks

Documentaire: Global Waste: The Scandal of Food Waste

2011, 54 min

Op de achterkant:

Voedselverspilling komt voor in landen over de hele wereld. In deze documentaire zien we diverse landen waarin dit probleem optreedt, samen met mogelijke oplossingen.

Mijn mening:

Ik wist wel dat we veel voedsel verspillen met zijn allen, maar zo veel! Dat had ik niet verwacht. Vaak komt verspilling ook nog eens door regelgeving of doordat we het product niet mooi genoeg vinden om te kopen. Ik heb iemand weleens horen zeggen dat wanneer we eens wisten hoeveel werk er in het kweken van bijvoorbeeld een komkommer zit, we niet zo zouden zeuren om een bruin plekje erop.

Meer informatie:
https://www.tristramstuart.co.uk

 

 

 

Share.

About Author